Ideal para empresas que não possuem ambiente interno adequado para a preparação das refeições.

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As refeições são preparadas na nossa sede, dentro de altos padrões de higiene e normas da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), e enviadas até o cliente em caixas térmicas para a preservação da qualidade nutricional, sabor, temperatura e aspecto visual.

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O serviço de refeições transportadas está disponível em duas opções:

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• Transportada Hot-Box
São refeições transportadas em contentores isotérmicos (Hot-Box) para serem distribuídos na empresa em buffet. Nesta modalidade será montada uma estrutura com Buffet quente e frio, maquina de suco, mesas de apoio, mesas e cadeiras para refeitório (quando solicitada), além de estrutura de copa para lavagem dos pratos e utensílios. O atendimento in loco também é um diferencial da Sabor Gourmet. No restaurante do cliente, funcionários treinados recebem as refeições e assumem, entre outras tarefas, a higiene do buffet, o preparo dos sucos e a reposição dos alimentos. Além disso, uma equipe de supervisores faz visitas frequentes para acompanhar e orientar os atendentes.

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• Transportada Individual
São refeições transportadas termicamente e embaladas em marmitex comum ou divisional. O alimento é preparado em nossa cozinha central e embalado em porções individuais, acondicionado em recipiente térmico e transportado ao local indicado pelo cliente. Para esta modalidade também fornecemos estrutura do refeitório, conforme solicitação.