Na Sabor Gourmet nosso objetivo é promover uma alimentação equilibrada, adequada aos mais diferentes clientes.

 

A qualidade tem papel fundamental nesse quesito, onde realizamos todo o seu controle através de:

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• Pesquisa e seleção criteriosa de fornecedores.

• Programas de controle de saúde sob as normas da Vigilância Sanitária (ANVISA) e Monitoramento de nossas equipes através de exames preventivos periódicos.

• Programas de controle e treinamento voltado para Segurança Alimentar e Segurança do Trabalho por meio de Técnicos de Segurança, MBPF – Manual de Boas Práticas de Fabricação, CVS5 e RDC 216.

• POP – Procedimento Operacional Padrão pertinentes a cada processo.

• Auditorias Técnicas de Qualidade.

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