CREME DE AVELÃ CASEIRO VEGANO.
1 xícara de avelãs torradas
8 colheres de sopa (rasas) de cacau em pó
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de melado
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 e 1/2 colher (sopa) de óleo de coco
1. Processe as avelãs já torradas até que fiquem bem moídas.
2. Adicione o cacau, o sal, o melado, a essência de baunilha e continue processando.
3. Coloque agora o óleo de coco e siga processando até ficar com o creme bem homogêneo. (Se achar o creme muito grosso, pode adicionar uma ou duas colheres de água.)
4. Está pronto! Guarde em um pote com tampa e se delicie!
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